お久しぶりの投稿です。

今年もエビ漁が解禁になりました。

きれいなエビが続々と入荷しています。

皆さんにエビ漁の風景をお伝えしたいと思い取材へ行きましたが、時すでに遅し。

取材報告は後日ということで

先に入荷したエビを紹介します。

タカエビは深海に生息している別名「薩摩甘えび」と呼ばれる甘くてぷりぷりとしているエビです。

私はこの島に来るまでこんなエビを見たことも食べたこともありませんでした。

始めて食べたとき、あまりのおいしさに夢中で食べました＞＜

お刺身でも茹でても焼いてもおいしいです。

★有頭エビはこちらです　↓

無頭エビはこちらです　↓

詳しい問い合わせ先はこちらまで↓

下甑島観光案内所

TEL／09969-5-1800